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果品保鲜冷库介绍

2016-07-26 16:06:30 

肯德果品保鲜冷库主要用于水果的储藏及加工,它能使冷库内保持果品适应的低温,使储藏时间更长。冷库库墙都采用隔热库板、底部放有急速板隔潮、隔热,很大程度控制外界传入热量。果品冷库建筑要防止水蒸气的扩散和空气的渗透。

产品储藏区

果品保鲜冷库基本原理。

果品保鲜冷库利用水在固液相变时释放或吸收大量潜热的特点,果蔬保鲜冷库以水为基质在冬季以冰的形态体现出来,同时利用其冻结时释放的大量潜热,维持库内果蔬不受冻害;夏季再以这些冰为冷源,维持果蔬贮藏所必须的低温、高湿条件。

肯德果品保鲜冷库技术要点

①库内冷源来自冰水,低温稳定、湿度高、保鲜品质好、保鲜期长。

②不用制冷设备,仅用几台风机,投资小,维护管理费用少,与普通的利用氯利昂或氨制冷的机械制冷库相比节电90%以上,且没有任何污染。

③适宜在年平均气温低于13~C,冬季气温在-8°C以下的地区建库,气温越低效果越好。

④自动化程度高,管理方便。

肯德制冷具备机电安装资质、压力容器、压力管道安装改造·维修许可证等行业资质。在冷库设计、冷库造价等各个环节均是持证人员,共计30余人。拥有IS09001产品质量认证资格证书,2级冷库安装资质,3A级企业诚信等级资质,资质齐全,可靠保障。咨询热线:400-820-6368

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