- [冷库建造问答]臭氧在果蔬保鲜中的应用2022年02月07日 11:30
- 使各种有臭味的有机、无机物氧化除臭:氧祛除异味性能好。依靠其强氧化性能可快速分解产生臭味及其它气味的有机或无机物质,臭味的主要成分是氨、甲硫醇等。臭氧对其氧化分解,生成物没有气味。杀灭微生物,消毒杀菌。
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- [冷库建造问答]干酵母的储存2022年02月07日 10:30
- 高活性干酵母的正确储存方法。高活性干酵母储存期可达2年多,保质期不低于12个月,无需低温储存,放置在20℃以下阴凉,干燥处即可。
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- [冷库建造问答]建设微型保鲜冷库2022年02月07日 09:30
- 库体为一般民用房屋及仓库等面积在15平方米—20平方米,可贮藏水果蔬菜5吨—7吨,采取降低温度的方法(—1℃—十5℃)减缓水果蔬菜的呼吸。制冷系统1.95万元与库体改造,总投资不超过3万元。
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