- [制冷行业资讯]气调保鲜库贮藏效果2023年08月10日 14:30
- 减少呼吸作用,减少有益物质的消耗,保持果蔬优良风味和芳香气味。减少水分蒸发,保持果蔬新鲜度。减少病原菌的滋生繁殖,控制某些生理病害的发生,降低果实腐烂率。减少某些后熟酶的活跃性,延缓后熟和衰老过程。
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