- [肯德新闻中心]猕猴桃机械冷库的货贺期管理与食前催熟2021年03月09日 16:22
- 催熟软化后可溶性固形物达到15%-17%、果肉硬度0.5-0.8千克/平方厘米,口感为佳。
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- [肯德新闻中心]猕猴桃机械冷库的出库和长途运输2021年03月09日 16:01
- 一、出库 (1)将果实在缓冲间放置10-12小时,缓慢升温,让果温与外界温度之差小于6℃时再出库。 (2)重新装箱、包装、贴标。 二、长途运输 1、卡车运输:夜间气温降至当日最低时装车,先在车板上铺一层蓬布,一层棉被,一层塑料薄膜,再将果箱装车。
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- [肯德动态]猕猴桃机械冷库的确定贮藏期限2021年03月09日 15:02
- 贮后果实理化指标:平均果实硬度≥1.5千克/平方厘米,硬果率≥93%,商品果率≥96%。
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- [根栏目]猕猴桃机械冷库的入库堆垛及贮期管理2021年03月09日 14:35
- 果箱分级分批堆放整齐,留开风道,底部垫板高度10~15 厘米,果箱堆垛距侧墙10-15厘米,距库顶80厘米。果箱堆垛要有足够的强度,并且箱和箱上下能够镶套稳定。
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- [根栏目]猕猴桃机械冷库的预冷、运输、分级、建议2021年03月09日 13:16
- 采够一车立即运回预冷,地头堆放不得超过5小时,从采收到入库不得超过12小时,转运时防止装载不实严重振荡。
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- [肯德动态]猕猴桃机械冷库采收与采前处理2021年03月08日 15:53
- 贮藏所用果实应新鲜、周正、无粉尘污染、无畸形、无日灼、无病虫害及其他损伤,具有该品种固有的色泽,果品质量符合无公害标准规定。
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- [肯德动态]猕猴桃机械冷库确定采收期2021年03月08日 14:41
- 霜降后果实会有轻微弹性,此时采的果不宜长期贮藏,不能补库贮藏。
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- [肯德新闻中心]猕猴桃机械冷库选择贮藏品种2021年03月08日 14:00
- 不同品种贮藏能力差异较大,一般来说,美味猕猴桃比中华猕猴桃耐贮藏;硬毛品种比软毛品种耐贮藏;绿肉品种比黄肉红肉品种耐贮藏;晚熟品种比早熟品种耐贮藏。
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- [肯德动态]猕猴桃机械冷库的冷库准备2021年03月04日 16:30
- 库体及设备安全检查:提前1个月对库体的保温、密封性能进行检查维护,对电路、水路和制冷设备进行维修保养,对库间使用的周转箱、包装物、装卸设备进行检修。消毒灭菌:果品入库前冷库要进行消毒灭菌,特别是前一年贮藏过其它果品蔬菜的冷库,一定要提前一周消毒灭菌。
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- [肯德动态]猕猴桃机械冷库的贮藏保鲜2021年03月04日 16:00
- 猕猴桃机械冷库贮藏保鲜采取了以下11个操作工序:冷库准备→选择适贮品种→确定采收期→采前处理→采收→短途运输→预冷→挑选、分级、包装→入库堆垛→贮期管理→确定贮藏期限。
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- [肯德新闻中心]猕猴桃学名来源-猕猴桃机械冷库2021年03月04日 13:30
- 早在先秦时期的《诗经》中就有了猕猴桃的记载:“隰有苌楚(猕猴桃的古名),猗傩其枝。”李时珍在《本草纲目》中也描绘了猕猴桃的形色:“其形如梨,其色如桃,而猕猴喜食,故有诸名。”
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