- [肯德新闻中心]忙了一天下班,回家,不想再开火做饭?2021年05月10日 10:30
- 忙了一天下班回家,不想再开火做饭了…… 放假宅在家,不想出门吃饭、又担心外卖不卫生; 买菜不方便,不如多买点屯冰箱里?
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- [制冷行业资讯]气调冷库的特有设施2021年05月10日 09:15
- 为了保证气调冷库的气密性和运行的安全性,气调冷库还有一些特殊的设施,即气密门、观察窗、安全阀和调压袋。
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- [制冷行业资讯]冷库冷却设备负荷的计算2021年05月07日 14:05
- 由以上公式代入已知技术参数,即可得出冷库冷却设备负荷值,即蒸发器需要提供的制冷量,大型冷库应严格按照以上计算过程。
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- [制冷行业资讯]果蔬冷库的冷藏温度2021年04月30日 16:06
- 果蔬冷藏库内的温度应波动小,一般为±1℃。温度波动过大和过频,就会在水果、蔬菜的表面结露。
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- [肯德动态]冷冻库和冷风机的匹配2021年04月30日 15:35
- 当冷库与低温柜共用制冷机组时,机组及冷风机匹配按-35C蒸发温度计算。当冷库与低温柜分开时,冷库制冷机组及冷风机匹配按-30C蒸发温度计算。
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- [肯德新闻中心]冷藏库和冷风机的匹配2021年04月30日 14:38
- 若为单个冷藏库时,则乘系数B=1.1 最终冷库冷风机选配按W=A*B*W0(W为冷风机负荷)。
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- [肯德新闻中心]果蔬冷库的冷藏相对湿度2021年04月30日 13:32
- 总之,水果、蔬菜在果蔬冷库贮藏期间要有适宜的温度和相对温度。在有条件的情况下,尽量做到分库储存。
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- [冷库建造问答]制冷剂在什么情况下才是负压2021年04月27日 16:00
- 相信很多使用过制冷剂的朋友也不清楚吧,没关系,因为这是一个科学态度和概念的问题。下面小编就为大家做一下介绍,让我们一起来了解一下吧。
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- [冷库建造问答]为什么冰箱冰柜的回气管不能结霜?2021年04月27日 13:30
- 回气管的结霜问题,并不只对压缩机产生影响,更重要的是通过结霜现象,可以看出系统的循环并不理想,不是处正常工况的反应。
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- [冷库建造问答]制冷系统堵塞并且压缩机不做功,怎么检修?2021年04月27日 13:16
- 制冷系统堵塞的故障有冰堵、脏堵、油堵和焊堵等多种形式。堵塞故障的共同表现是:用手摸冷凝器不热、蒸发器不凉;压缩机的运转电流比正常值小。
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- [肯德动态]冷库与保鲜袋、保鲜剂复合保鲜贮藏2021年04月26日 11:00
- 该方法投资小、设备简单、贮藏量大、贮藏效果明显。冷库可以新建,也可用防空洞、窑洞及普通房屋改建。
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- [根栏目]果蔬采后预冷直接效果2021年04月26日 09:00
- ①降低或抑制果蔬的呼吸量与呼吸热,抑制水分蒸发、保持果蔬的新鲜度;②抑制激素乙烯的产生,延缓后熟衰老过程;
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- [肯德动态]甜(辣)椒冷库贮藏保鲜技术2021年04月25日 09:30
- 也可以将甜(辣)椒装筐堆垛,每垛300~500公斤,用0.08~0.1毫米的塑料帐封闭,帐内氧气保持在3%~6%,二氧化碳控制在6%以下,封帐前可在帐内放入生石灰吸收多余的二氧化碳。
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- [肯德动态]番茄冷库贮藏保鲜技术2021年04月25日 09:00
- 贮藏初期每隔2~3天打开塑料帐进行通风换气,中后期每隔10天左右打开帐子通风换气并挑出腐烂的果实,以免病菌扩散漫延。
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- [肯德动态]蔬菜保鲜冷库的历史背景2021年04月23日 16:00
- 我国蔬菜出口居世界第五位。蔬菜在我国农业发展中具有独特的优势和地位,是种植业中最具活力的经济作物之一。我国的蔬菜出口从 20 世纪 90 年代以后逐年增加。
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- [制冷行业资讯]速冻果蔬2021年04月22日 16:30
- 速冻食品是在-25℃以下迅速冻结,然后在-18℃或更低温度条件下贮藏运输、长期保存的一种新兴食品。冻结过程分为快速冷却、表面冻结、深部冻结三个阶段。
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- [制冷行业资讯]超市化对食品流通渠道的影响2021年04月22日 13:30
- 城市超市化进程的加速,居民消费水平、消费质量及健康意识的提升,大大刺激了城市市场的无公害蔬菜及冷冻保鲜产品的市场需求。
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- [制冷行业资讯]速冻的市场供求现状2021年04月21日 13:30
- 在国内,随着经济体制改革的深入和经济的发展,人民生活水平日益提高,生活节奏加快,人们已不满足蔬菜鲜吃的单一形式,迫切需要经济实惠、富有风味、方便实用的各类蔬菜加工系列产品。
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- [肯德新闻中心]桃采后应该及时预冷2021年04月20日 13:18
- 桃采后应该及时预冷,因为桃采收时气温较高,桃果带有很高的田间热,加上刚采收的桃呼吸旺盛,释放的呼吸热多,如不及时预冷,桃会很快软化衰老、腐烂变质。
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- [冷库建造问答]杨梅的低温保鲜法2021年04月19日 13:00
- 此法需要对杨梅进行预冷处理预冷。将杨梅放进冷库或小型冷库预冷,使温度降至特定温度(一般在0℃~2℃)。实施起来更容易。适用于快速运输。
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