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0122-07
前置仓究竟是生鲜电商的有效解决方案吗 目前的生鲜企业分为两大类:一类是“挑水”模式,包括做社区生鲜店的生鲜传奇、钱大妈、谊品生鲜;到店自提的食行生鲜、呆萝卜;新零售业态盒马鲜生、永辉超级物种,还有菜市场业态;另一类是主打30分钟配送到家的生鲜前置仓模...
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2722-06
冷链供应链体系重构 对照我国的双循环战略的目标要求,冷链供应链体系亟需重建或重构,结合我国实际,需从核心层、次级层、关联层、边缘层及境外层等5个层级进行重新架构,它是一个纷繁庞杂的全球冷链供应链综合系统。
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2422-06
冷链供应链实现国内国际双循环的方法途径 国内冷链供应链的生产端与海外供应链供应端或生产端构成跨境协同。国内冷链供应链的需求端与海外冷链供应链生产端形成跨境协同。总之,努力构建国内循环与国际循环相互促进、相互依存、相互融合及协同发展的“双循环”新发展格局...
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2122-06
冷链供应链实现国内国际双循环的方法途径 国内冷链供应链的生产端与海外供应链供应端或生产端构成跨境协同。国内冷链供应链的需求端与海外冷链供应链生产端形成跨境协同。总之,努力构建国内循环与国际循环相互促进、相互依存、相互融合及协同发展的“双循环”新发展格...
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1722-06
冷链供应链标准规范体系 在政府“标准强国”理念的导向下,“标准强企”也逐渐深入人心并形成共识,构建冷链供应链双循环新发展格局中,为建立国内统一大循环、大市场格局,抢占未来发展的战略制高点,加快冷链供应链标准规范体系建设的步伐,制订其技术、信...
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1322-06
加快冷链双循环的数字化与智能化转型 在“人工智能+大数据”赋能下的冷链供应链,提高其构建国内国际双循环新发展格局效率和效应。在构建冷链供应链国内国际双循环过程中,借助“人工智能+大数据”技术实现国内与国际冷链供应链的高效对接,以及数字化的信息数据采...
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1022-06
国内国际双循环的政策解读 构建国内大循环。关键在于处理好生产与消费的关系,打通生产、流通、分配、消费等各个环节。超大规模内需市场已经成为我国经济发展的显著比较优势和我国强大的发展韧劲所在,孕育着巨大的潜力与活力。
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0622-06
构建冷链国内国际双循环的结构 国内国际双循环的冷链供应链流程再造及结构重组与优化;借助国内国际双循环的冷链供应链技术共享、收益共赢及模式升级。加快冷链供应链内循环的技术创新;其次加快冷链供应链双循环的数字化和智能化转型。
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0322-06
构建冷链供应链新发展格局的实现路径 冷链供应链数字化、智慧化转型不仅有助于国内大循环、统一大市场的形成,而且也是促进国内国际双循环新发展格局的构建。特别是首先在国内建立冷链供应链多主体共建、共享商业生态圈所带来的外溢效应,且更好地融入全球冷链供应...
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3022-05
构建冷链供应链双循环新发展格局的战略思路 构建国内国际双循环新发展格局需要在未来全球冷链供应链与创新链的主导权和战略布局上作出高屋建瓴的战略规划与设计,以便于开展全方位、立体化、多层面的合作与竞争。
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2622-05
构建冷链供应链国内国际双循环的机制创新 冷链供应链的“多链”融合机制。既包括国内外冷链供应链系统之间的融合,诸如冷链产品供应链与冷链服务供应链的融合,也包括国内国际间的冷链供应链与冷链创新链及价值链的融合。
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2322-05
《沧州市“十四五”冷链物流发展实施方案》印发 近日,沧州市人民政府印发《沧州市“十四五”冷链物流发展实施方案》,根据沧州市实际情况,对沧州市冷链物流的发展目标和主要任务做了详细部署。
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2022-05
中国的产业园板块将迎来快速增长 中商产业研究的数据显示,2021年中国生鲜电商网络零售交易规模约为3619.5亿元,是2016年的4倍。此外,疫情的发生促使中国食品行业更加重视食品质量和安全问题,而冷链物流仓储设施在这两方面都具备优势。
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1622-05
我国果蔬冷链物流的发展趋势 在科技进步的驱动下,依托果蔬农产品供应链、价值链,促进数字技术、智能技术与农产品分拣分级、储藏、加工、冷链物流和市场监测融合,将提升农产品产后附加价值和竞争力。
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1322-05
速冻市场的需求与前景 马耳他唯一的参赛运动员珍妮斯·斯皮泰里在比赛间歇期对着镜头吃豆包,被网友称为“豆包小姐姐”,美国选手朱莉娅·马里诺表示在冬奥会期间吃了大概200个饺子。可见,中国速冻食品通过冬奥会平台向世界展现了中国美食的魅力,未...
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0922-05
世界上二分之一苹果来自中国 一个苹果从树上采摘下来以后,需要进行分级分类,并在24小时至48小时内迅速完成预冷,温度降至0~5℃,去除田间热,这样能够抑 制果实的呼吸作用,达到优良冷藏效果。经过分级、预冷、包装后的苹果,将进入产地冷库贮藏。
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0622-05
总书记指出:要树立大食物观 苹果冷链物流,是指为保持苹果产品的新鲜度和产品质量,从苹果产地采收、运输、储藏、加工、分销和零售等环节进行温度和湿度调控而形成的冷链物流系统,苹果的冷链储藏温度在0~5℃为佳。
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0222-05
立足国际正视我国冷链发展短板 世界主要发达国家构建了规范化、透明化的监管体系,打造覆盖面广泛的全程高效冷链流通模式。我国果蔬、肉类、水产品的冷藏运输率(35%、57%、69%)远低于欧州、美国、日本国家(90%、80%、95%)。
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2922-04
冷链助力预制菜产业加速 预制菜市场潜力:《2021年中国连锁餐饮行业报告》指出,目前我国预制菜行业市场规模约2100亿元,到2025年行业规模有望增长至6000亿元左右。中信建投研报表示,以国内餐饮规模4万亿元测算,预制菜占10%就意味着有4000亿元潜在市...
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2522-04
增速!多省政府牵头促冷链发展! 到2022年,全市冷库库容规模达到240万吨,其中冷鲜库库容规模达到20万吨,本地冷藏车保有量达到3000辆,集中屠宰的活禽活畜冷链运输占比达到60%,果蔬等适冷商品冷链运输占比达到30%,引导粮油等大宗食品冷藏存储、销售。到2...
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